Höstgrupp
Så enkelt att få till en fin höstgrupp på ett vanligt fat för att piffa till det lite hemma. Jag plockade löv, ekollon, rönnbär, nypon, kottar och ett äpple ute i naturen och så köpte jag en liten blomma på Coop för 19 kr
Ljusa Havrebollar
Ljusa havrebollar som färdiga köpe-fabrikatet fast helt hembakade
ca 25 st
275 g smör
275 g smör
300 g socker
14 g vaniljsocker
1 espresso, ca 0,75 dl
400 g havregryn
5 g kakao, ca 0,75 msk
Kokos att rulla i
Vispa smör och socker vitt och fluffigt med elvisp i ca 10 min
Blanda ner resten av ingredienserna och vispa i 5 min
Ställ smeten i kylen i ca 1h
Forma bollar och rulla tills täckta med kokos
Förvara i kyl
